Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%*,**, вода питьевая подготовленная, молоко*,**, шоколад молочный 33,6%, сливки 38%*,**, сахар-песок, какао-порошок, соль, дрожжи прессованные, вода, желток куриный*,**, шоколад 54,5%.
* Соответствует органическому ГОСТ 33980-2016.
** Соответствует стандарту organic ЕС 889/2008.
Продукт содержит аллергены: зерно, содержащее глютен и продукты его переработки, молоко и продукты его переработки, яйцо и продукты его переработки, какао-бобы и продукты их переработки, соя и продукты ее переработки!!!
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Воздушный и рассыпчатый круассан из шоколадного слоеного теста с тонкой хрустящей корочкой и мягкой шоколадной начинкой.
Тесто для круассанов готовится на чистом сливочном масле джерсейских коров с добавлением легендарного бельгийского какао «Барри колебо». Начинка состоит всего из двух составляющих – бельгийского молочного шоколада и жирных органических сливок собственного производства.
Пищевая ценность на 100 грамм: 375,0 ккал;
6,Белки 6,2 (г); Жиры 20,7 (г); Углеводы 39,8 (г).
Пищевая ценность на 100 грамм:
Срок годности: 3 суток. ОСГ: 1 сутки
Температура хранения: 18±3°С
ГОСТ 31805-2018
Производитель: Пекарня М2. Страна производства: Россия