Состав продукта: охлажденное мясо говядины*. * Органические ингредиенты. Отличается небольшим количеством сухожилий, но повышенной сочностью и отличными вкусовыми качествами. Если варить или тушить длительное время, грубые волокна становятся нежными. Присутствует незначительное число жира. Из мяса можно приготовить фарш, а так же отварные и тушеные блюда.

Рождающиеся эко- ферме телята никогда не принимают никаких антибиотиков. Они питаются выращенными на нашей ферме исключительно органическими кормами без сои, стимуляторов роста и ГМО.

Преимущественно травяной с добавлением зернового размола откорм обеспечивает очень хороший вкус и качество мяса. Отсутствие интенсивного зернового откорма исключает необходимость лечения животных антибиотиками.

Травяной откорм также делает мясо более полезным и менее жирным, сохраняя присущие мясу вкус и структуру волокон.
Срок годности: в вакуумной упаковке 10 суток
Рекомендуемая температура хранения: от 0 до +4 ° С

После вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.
Производитель: АО "Эко-ферма "Рябинки"
Страна производства: Россия