Состав: филе грудки куриное, посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия), перец белый, кориандр, перец душистый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Карпаччо – низкокалорийная закуска из органического куриного филе, обильно приправленная ароматными специями. Она обязательно придется по вкусу всем любителям остренького.

Сырокопченый куриный деликатес карпаччо готовится из цельного филе фермерского органического цыпленка. Хорошо посоленное куриное мясо коптится на натуральной буковой щепе, что придает ему красивый золотисто-янтарный цвет.

Во время посола и копчения карпаччо, за счёт происходящей ферментации, приобретает естественные, очень приятные дымно-мясные оттенки и потрясающий аромат. Свежемолотый черный и белый перец добавляет остро-жгучих ноток, а сладко-пряные оттенки кориандра усиливают солоноватое послевкусие.

Карпаччо, нарезанное на тонкие слайсы, удобно использовать в качестве холодной закуски, в составе сэндвичей или салата. Хорошо сочетается со свежими овощами, листовым салатом, соусами, сырами, фруктами. Пищевая ценность на 100 грам: 90,0 Ккал; 18,0 Белки (г); 2,0 Жиры (г).
Срок годности: 30 суток. Температура хранения: 0-4°С
ТУ 10.13.14-008-2711265-2021
Производитель: М2. Страна производства: Росси