говядина, филе куриное, жир говяжий, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, масло подсолнечное рафинированное, пряности (паприка, перец красный, анис), стартовые культуры, аскорбиновая кислота.
Информация на этикетке может незначительно отличаться! Пепперони (от итал. peperoni – перцы) – плотная прессованная сырокопченая колбаса с паприкой и красным перцем. Вкус насыщенный, мясной, с легким ароматом дымка.

Колбаса готовится по традиционному итальянскому рецепту из органической говядины и филе куриной грудки. Коптится 2-3 раза по 10 минут на щепе бука. Тмин и анис придают деликатесу свежий, сладковато-пряный аромат.

Сырокопченые колбасы не подвергаются дополнительной тепловой обработке, поэтому сохраняют максимум ценных питательных веществ: белков, витаминов группы В, магния, цинка, железа.

Пепперони с красным перцем хорошо подходит для приготовления холодных закусок, пиццы, салатов, солянки. Тонкие ломтики нарезки удобно использовать для мясного ассорти или быстрых сэндвичей.
Пищевая ценность на 100 грам: 375,0 ккал;
26,0 Белки (г)
30,0 Жиры (г)
Срок годности: 20 суток. ОСГ: 5 суток
Температура хранения: 0-6°С

ТУ 10.13.14-004-27111265-2018
Производитель: М2. Страна производства: Россия.