Фарш (куриный, из индейки, из кролика, из баранины, говяжий, свиной).

Изображение
Фарш куриный Особый из охлажденного мяса цыпленка-бройлера, 400 г.
Состав: мясо птицы.
Информация на этикетке может незначительно отличаться! Фарш М2 состоит из нежного филе грудки с добавлением филе бедра без кожи. Фарш из куриного мяса популярен среди сторонников здорового образа жизни, а также тех, кто придерживается диеты.
Диетический куриный фарш используют в качестве мясного прикорма для малышей, готовят из него пюре, нежные котлетки, фрикадельки и легкие супы.
Органические бройлеры М2 – единственные в России, сертифицированные по органическому стандарту России и ЕС. Выведенные в собственном инкубаторе, они растут как минимум 81 день. Их рацион состоит из зерновых кормов, составленных по уникальной рецептуре и произведенных на территории фермы. Прогулки на свежем воздухе дают несравнимое качество мяса, с упругим, плотным, полностью созревшим волокном.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-4°С
ТУ 10.13.14-002-27111265-2018
Производитель: М2.
Изображение
Фарш из охлажденного мяса индейки, 400 г.
Состав: мясо индейки.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Для приготовления фарша из индейки мы используем мякоть бедра и грудки в соотношении 50/50.
Вкус индейки напоминает курицу, но более «мясной». Индюшатина легко усваивается и отлично подходит для людей с аллергией, а также тех, кто следит за весом и отдает предпочтение здоровой пище.
Индейка выращена на сертифицированной органической Ферме М2, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Птицы содержатся в естественных условиях, в соответствии с международными экостандартами. В рационе индеек - органический комбикорм, который изготовлен на собственном комбикормовом заводе.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-4°С
ТУ 10.13.14-002-27111265-2018
Производитель: М2
Изображение
Фарш Классический из охлажденной говядины, 400 г.
Состав: говядина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Говяжий фарш – готовый полуфабрикат высокого качества, нежный и сочный. Производится из охлажденной говядины первого сорта: лопатки, шеи и задка, без добавления лишнего жира.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся на ферме М2, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-6°С
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Производитель: М2.
Изображение
Фарш по-кавказски из говядины и баранины, 400 г.
Состав: говядина, баранина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Для приготовления фарша «по-кавказски» говяжий и бараний фарш смешивают в равных пропорциях. Ароматная баранина придает привычным говяжьим котлетам или пельменям новые вкусовые оттенки.
Фарш состоит из мяса собственного производства: лопатки, шеи и задка молодых бычков и баранчиков, без добавления лишнего жира. На ферме М2 используют органическую баранину породы дорпер - нежную, сочную, нежирную, с насыщенным вкусом, без характерного бараньего запаха. Баранчиков и бычков породы блэк ангус выращивают на собственной ферме согласно органическим стандартам, откармливают зелеными кормами и сеном, в теплое время года выпускают на пастбище, не используют гормоны роста и профилактические антибиотики!!!
Органическое мясо имеет богатый, яркий вкус и содержит больше микроэлементов, витаминов и омега-3 жирных кислот, чем мясо, полученное промышленным способом в интенсивном животноводстве.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-6°С
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Изображение
Фарш из баранины охлажденный, 400 г.
Состав: баранина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Бараний фарш – готовый полуфабрикат высокого качества, ароматный, нежный и сочный. Производится из лопатки и задней части туши молодых баранчиков возрастом 9-12 месяцев.

Баранина породы дорпер считается деликатесом. Мясо нежное, сочное, нежирное, с насыщенным вкусом, но без характерного бараньего запаха. Фермеры, кулинарные эксперты и гурманы по всему миру высоко ценят дорперов и называют «ангусом среди баранов».
Ферма предлагает мясные полуфабрикаты молодых дорперов не старше 12 месяцев с собственной органической фермы, где свежая баранина разделывается непосредственно перед отправкой.
До 4 месяцев ягнята питаются материнским молоком, затем их переводят на взрослый рацион, состоящий из сена и сочных зеленых кормов, которые мы заготавливаем сами. В теплое время года овечье поголовье свободно пасется на экологически чистых пастбищах недалеко от Рузского водохранилища. Зимой живет в просторных помещениях с постоянным доступом к выгульным площадкам на свежем воздухе.
Покупая баранину Фермы М2, Вы можете быть уверены в отсутствии гормонов роста, профилактических антибиотиков и ГМО. Мясо не обрабатывается консервантами и не подвергается искусственному увеличению веса. Производство чистого, качественного мяса – принципиальная позиция фермы М2, подтвержденная органическими сертификатами, которые мы ежегодно получаем от «Роскачества» и европейских органов по сертификации по результатам тщательных проверок. Поэтому баранина невероятно вкусная и очень полезная: богата белком, железом, фосфором, кислотами омега-3 и витаминами группы B.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-6°С
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018
Производитель:М2