В маринаде. В панировке.

Изображение
Шницель куриный в панировке, из охлажденной грудки цыпленка-бройлера 100 г.
Состав: филе грудки, сухари панировочные (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, куркума, паприка, сушенный красный перец), соль пищевая, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Куриный шницель готовится из филе грудки органического цыпленка-бройлера. Для размягчения волокон мясной пласт отбивают, затем солят, обсыпают панировочными сухарями со специями и сворачивают рулетом.
Толщина шницеля - чуть меньше 1 см.
Разверните отбивную, если она не помещается на сковороду целиком - разрежьте пополам. Разогрейте сковороду, добавьте немного сливочного или масла ГХИ, обжарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до появления румяной, хрустящей корочки.
Органические бройлеры М2 – единственные в России, сертифицированные по органическому стандарту России и ЕС. Выведенные в собственном инкубаторе, они растут как минимум 81 день. Их рацион состоит из зерновых кормов, составленных по уникальной рецептуре и произведенных на территории фермы. В сочетании с просторными птичниками и прогулками на свежем воздухе это позволяет получать превосходное качество мяса, с упругим, плотным, полностью созревшим волокном. Полезные белки и аминокислоты!
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-6°С
ТУ 10.13.14–002–27111265–2018. Точный вес и стоимость весового товара будут известны после сборки заказа! Цена продукта указана за 100 грамм!
Изображение
Крылышки куриные в маринаде, 500 г.
Состав: крыло цыпленка-бройлера, соль пищевая, сахар, пряности (паприка, кориандр, чили, чеснок, кумин, перец, петрушка), дрожжевой экстракт, экстракт паприки, экстракт кумина.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Мясистые крылышки органических бройлеров, разделенные на две части – локоть и плечо. Специально подобранное сочетание натуральных специй, смолотых вручную, придает нежному мясу остро-пряный азиатский колорит.

Промышленные бройлеры набирают массу за 35-40 суток при помощи стимуляторов роста, находятся в тесной клетке без движения, потому их мясо рыхлое и мягкое. Органические куры живут более 80 дней, растут естественным способом, живут в просторных птичниках, гуляют на свежем воздухе, едят органические зерновые корма, составленные по уникальной рецептуре и произведенные на территории фермы. Результат – мясо высокого качества, упругое и плотное, с полностью созревшим волокном. В нем больше полезных белков, аминокислот, коллагена и эластина, более ценные тугоплавкие жиры, свойственные натуральным животным продуктам.

Выведенные в собственном инкубаторе органические бройлеры М2 – единственные в России, которые сертифицированы по органическим стандартам России.
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0+6
ТУ 10.13.14-002-27111265-2018. Производитель: эко Ферма М2.
Изображение
Стрипсы куриные в панировке, замороженные 100 г.
Состав: мясо птицы, вода, сухари панировочные (мука пшеничная, соль, дрожжи, растительное масло, куркума, экстракты пряностей), мука, крахмал пшеничный, крахмал кукурузный, соль пищевая, соевый соус, паприка, куркума, перец чили.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Куриные стрипсы из филе грудки, нарезанного на полоски толщиной 1,5-2 см, в хрустящей панировке с добавлением ароматных специй.

Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -8°С
ТУ 10.13.14-004-41079350-2022
Производитель: М2. Точный вес и стоимость весового товара будут известны после сборки заказа! Цена продукта указана за 100 грамм!
Изображение
Шницель "Австрийский" из охлажденной органической говядины, 100 г.
Состав: говядина, сухари панировочные, соль пищевая, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Австрийский шницель готовится из говяжьих окороков мясных бычков породы блэк ангус. Это сочное мясо с небольшой степенью мраморности и низким содержанием жира – всего 3%. Толщина шницеля - 0,5 сантиметра.

Предварительно говядину отбивают, чтобы разбить мясные волокна и придать шницелю мягкости. Затем мясной пласт солят, обсыпают черным перцем, панировочными сухарями и сворачивают рулетом.
Мясные бычки на Ферме М2 большую часть времени пасутся на пастбищах и едят свежую траву. В холодное время года животные получают сочные зеленые корма и сено, а также органические кормовые добавки, которые готовятся здесь же, на ферме, что позволяет контролировать их качество. Травяная диета обогащает мясо микроэлементами и витаминами, придает насыщенный цвет, яркий вкус и аромат. Говядина и телятина М2 нежирная, сочная, нежная, с небольшой степенью мраморности, с пониженным содержанием холестерина.

Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-6°С
ТУ 10.13.14–001–27111265–2018.
Производитель: М2. Точный вес и стоимость весового товара будут известны после сборки заказа! Цена продукта указана за 100 грамм!
Изображение
Котлеты Говяжьи из органического мяса, замороженные, 240 г.
Состав: говядина, жир говяжий, лук репчатый, сухари панировочные (мука, вода, дрожжи, соль), яйцо куриное, соль пищевая, чеснок, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Ароматные и сочные котлеты, приготовленные по домашнему рецепту - настоящее спасение, когда нет времени готовить самостоятельно. Из органического мяса с собственной фермы, без сои, консервантов, усилителей вкуса.

Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -8°С
ТУ 10.13.14-001-27111265-2018
Производитель: М2
Изображение
Котлеты Нежные из органической телятины, замороженные, 240 г.
Состав: телятина, вода питьевая, сухари панировочные (мука, вода, дрожжи, соль), овсяные хлопья, яйца куриные, соевый соус (вода, соевая мука, соль, пшеничная мука, соевые бобы, дрожжевой экстракт), соль пищевая, чеснок, перец красный чили, имбирь молотый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Готовятся из нежного телячьего мяса по нашему фирменному рецепту, с добавлением фермерских яиц и ароматных специй. Имбирь, перец чили, чеснок и соевый соус придают котлетам яркий, изысканный вкус с приятной остринкой.

Телячьи котлеты содержат много белка и мало жира, а их калорийность почти вполовину меньше, чем говяжьих.
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -8°С
ТУ 10.13.14-001-27111265-2018
Производитель: М2
Изображение
Котлеты куриные из органической птицы, замороженные, 240 г.
Состав: филе грудки куриное, филе бедра куриное, лук, овсяные хлопья, сухари панировочные (мука, вода, дрожжи, соль), яйцо куриное, соевый соус (вода, соевая мука, соль, пшеничная мука, соевые бобы, дрожжевой экстракт), соль пищевая, чеснок, перец черный молотый.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Благодаря органическим яйцам и овсяным хлопьям в составе котлеты получаются сочными и нежными, а панировка создает при жарке румяную и хрустящую корочку.

Котлеты порадуют поклонников правильного питания, потому что состоят из диетического куриного филе – отличного источника белка, и сочного мяса окорочков, богатых коллагеном. И никакой кожицы, усилителей вкуса, растительных белков и других посторонних ингредиентов.

Полезные куриные котлеты нравятся детям и отлично усваиваются растущим организмом. Витамины группы В, содержащиеся в курином мясе, поддерживают нормальный обмен веществ, магний помогает росту костей, цинк помогает бороться с вирусами, калий необходим для работы сердца и сосудов.

Котлеты помогут быстро организовать вкусный семейный ужин. Их можно запечь в духовке или приготовить на пару, но вкуснее всего будет пожарить на сливочном масле.
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -8°С
ТУ 10.13.14-002-27111265-2018
Производитель: М2
Изображение
Котлеты Особые из органической говядины и курицы, замороженные, 240 г.
Состав: говядина, филе куриное, лук репчатый, сухари панировочные (мука, вода, дрожжи, соль), яйцо куриное, соль пищевая, перец черный.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!
Котлеты приготовлены по классическому рецепту из отборных фермерских продуктов. В составе - первосортная говядина и нежное куриное мясо, придающее котлетам сочность.

Быстро готовятся и вкусно съедаются всеми членами семьи. Идеальное решение для быстрого ужина!

Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -8°С
ТУ 10.13.14-001-27111265-2018
Производитель: М2
Изображение
Наггетсы из индейки замороженные, 400 г.
Состав:
мясо индейки, панировочная смесь (мука пшеничная, вода, соль, дрожжи, куркума, паприка, красный перец), мука пшеничная, крахмал пшеничный, крахмал кукурузный, сливки, соль пищевая, дрожжевые экстракты, натуральные ароматизаторы, декстроза, чеснок, лук, экстракт специй.
Информация на этикетке может незначительно отличаться!

Наггетсы из рубленого филе органической индейки в хрустящей панировке с добавлением свежих фермерских сливок и ароматных специй.

В отличие от вредного фастфуда, органические наггетсы Фермы М2 на 95% состоят из отборного мяса, богаты белком, не содержат консервантов и усилителей вкуса. Дети их обожают, и родителям не придется выбирать между вкусным и полезным, ломая голову над тем, чем накормить школьников.

Индейка выращена на сертифицированной органической Ферме М2, расположенной в экологически чистом районе Подмосковья. Птицы содержатся в естественных условиях, в соответствии с международными экостандартами. В рационе индеек – чистый органический комбикорм, который изготовлен на собственном комбикормовом заводе из лучшего российского зерна. Без антибиотиков, премиксов и гормонов роста.
Срок годности: 90 суток
Температура хранения: -18°С
ТУ 10.13.14-002-27111265-2018
Производитель: М2