Состав: филе грудки куриное, филе бедра куриное, кожа куриная, вода, соль пищевая, чеснок, перец черный. Информация на этикетке может незначительно отличаться! Куриные колбаски приготовлены из свежего мяса органических цыплят-бройлеров с Фермы М2. Сладковато-пряный аромат чеснока и свежая острота черного перца дополняют деликатный вкус птицы.
Нарубленное на крупные кусочки филе набивается в эластичные очищенные и промытые говяжьи черева и сворачивается в улитку. Сочетание красного мяса бедра и белого мяса грудки в фарше создает интересную текстуру с темными и светлыми фрагментами.

Перед жаркой на гриле смажьте колбаски растительным маслом, чтобы не пристали к решетке, и готовьте 15-20 минут, периодически переворачивая. Для образования румяной корочки смажьте томатным, медово-горчичным или соусом барбекю. Колбаски на сковороде готовят в течение 10-15 минут, постепенно прибавляя огонь, чтобы не лопнула оболочка и не вытек сок. В духовке готовятся чуть дольше – около получаса при t 160-180°C, причем первые 15 минут желательно их накрыть, а вторую часть времени держать открытыми (либо предварительно их отварить), чтобы появилась аппетитная корочка.

Фермерские органические куры содержатся в естественных условиях с постоянным доступом к просторным выгульным площадкам на свежем воздухе. Органическое зерно для кур выращивают на собственных полях и готовят корм в соответствии с российскими и международными эко-стандартами, без гормонов и профилактических антибиотиков. Пищевая ценность на 100 грамм:
127,0 ккал; Белки 16,0 (г); Жиры 7,0 ; (г)
Срок годности: 10 суток
Температура хранения: 0-4°С. ТУ 10.13.14-002-27111265-2018
Страна производства: Россия Производитель: М2. Точный вес и стоимость весового товара будут известны после сборки заказа! Цена продукта указана за 100 грамм!